Pendirli çubuq bişi resepti

Tərkibi:
125 ml çay stəkanı
1 stəkan əzilmiş ağ pendir
1 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş çedar pendiri
1 çay qaşığı süd
1 yumurta
1 çay qaşığı duz
1 qabartma tozu
2,5 stəkan un
1 çimdik xırda doğranmış cəfəri

Hazırlanması:
Bütün maddələri bir qabda birləşdirin və yaxşı yoğurun.Xəmirimizi yoğurduqdan sonra bir müddət istirahət etdirək
Onu beze halına gətirdik (4-5 dənə beze) və əllərimizi dəzgahın üstünə büküb rulonlarda düzəldək.
Hər rulonu çubuqlara böldük.Qızardın, sonra orta qəbula aparırıq və xəmirimizi qızardırıq.

Nuş olsun!