Badımcan pizzası resepti

Tərkibi:
2 böyük badımcan
2 -3 pomidor
Dilimlənmiş mozzarella pendiri

Üzəri üçün:
Çili bibəri

Sous üçün:
1 fincan zeytun yağı
1 çay qaşığı: duz, istiot, çili, sarımsaq tozu

Hazırlanması:
Əvvəlcə tərəvəzlərimizi təmizləyirik və dilimləyirik.
Qabın içini yağla yağlayırıq və badımcanları düzürük.
Hazırladığımız yağ qarışığını badımcana çəkirik.
Badımcan üzərində pomidor və mozzarella düzürük.
İstəyə uyğun olaraq bibər lopa səpirik.
Sobada 200 dərəcə qızarana qədər bişiririk

Nuş olsun!