Korolevskiy salatı resepti

Tərkibi:
2 ədəd kartof,
3 ədəd yumurta,
3 ədəd kök,
2 ədəd çuğundur,
2 ədəd təzə xiyar,
250 qr toyuq əti,
150 qr holland pendiri,
100 qr qoz,
200 qr smetan,
300 qr mayonez,
duz,
istiot

Hazırlanması:
Toyuğun sinə əti bişirilir,bıçaqla uzunsov doğranıb əllə didilir.Kartof,yumurta,kök və çuğundur çox yumşaq olmamaq sərtiylə bişirilir.Soyuduqdan sonra qabıqları soyulur və sürtkəcin iri gözündən keçirilib duzlanır.Pendir və xiyar da sürtkecden keçirilir.Qoz xırda doğranılır.Əvvəl kartof yayılıb üzərinə smetan və mayonez qarışımı çəkilir.Sonra isə qalan ərzaqlar və qoz bu qayda ilə kartofun üzərinə qat-qat düzülür.Sonda üzərinə holland pendiri səpilib zövqə görə bəzənir.

Nuş olsun!