Rulet resepti

Tərkibi:
5 ədəd yumurta
1 st şəkər tozu
1 st un
4-5 x.q. isti su
qabartma tozu
vanil
cem

Hazırlanması:
əvvəlcə şəkər tozu və yumurtanı mikserlə çalırıq. Üzərinə digər ərzaqları da əlavə edib, qarışdırırıq. Sonra sobanın listinə yağlı kağız sərib, xəmiri tökürük. 175-180℃ dərəcədə sobada 20 dəq. bişiririk. Sobadan çıxaran kimi tez (soyumamış) rulet kimi bükürük və 4-5 dəq belə saxlayırıq. Sonra açıb, içərisinə cem çəkirik və rulet formasında bükürük. Soyuducuda 30 dəq. saxlayırıq.

Nuş olsun!