Darçınlı ağızda əriyən peçenye resepti

Tərkibi:
1 yumurta
3 xörək qaşığı toz şəkər
1 paket marqarin
1 stəkan nişasta
2-2,5 stəkan un

Üzəri üçün:
1 stəkan toz şəkər
1 xörək qaşığı darçın

Hazırlanması:
Bütün maddələri qarışdırıb yumşaq bir xəmir alaq (Əvvəlcə 2 stəkan un əlavə edək, çatışmırsa, unumuzu ölçülmüş və ehtiyatla əlavə edək.Xəmirimizdən naringi ölçülü parçalar götürək və bir yayla ilə yuvarlayaq, sonra büküb kiçik parçalara ayırırıq.
20 dərəcə qızdırılmış 180 dərəcəlik bir sobada bişirək (bişirmə müddəti sobanıza görə dəyişə bilər) Çərəzin rəngi çox dəyişmədən sobadan götürək.1 qabda 1 stəkan toz şəkər və darçın qarışığını hazırlayaq.

Nuş olsun!