Portağallı fransızsayağı krep resepti

Tərkibi:
8 sadə blinı
100 qr kərə yağı
80 qr şəkər
2 portağal (şirəsi və qabığı)
4 x.q alma şirəsi ilə su qarışığı

Hazırlanması:
Yağı şəkərlə qarışdıra-qarışdıra əridin. Qızılı-qəhvəyi rəng alındıqda portağal şirəsi ilə rəndələnmiş qabığını əlavə edin və daha 3-4 dəqiqə odda saxlayın. Sirop biraz qaldıqdan sonra üçbucaq formasında qatlanmış blinilləri siropda saxlayın. Sirop hopmuş bliniləri boşqaba yerləşdirin. Portağalın ağ içini də yanında təqdim edə bilərsiniz.

Nuş olsun!