Göbələkli makaron resepti

Tərkibi:
Makaron – 1 paket
Göbələk – 100 qr
Rəngli bibərlər – 3 ədəd
Kök – 2 ədəd
Zeytun yağı – 3 x.q.
Duz, qara istiot

Hazırlanması:
Makaronun lazımi qaydada qaynadın. Göbələkləri təmizləyib dilimləyin. Rəngli bibərləri yuyub toxumlarını çıxarın. Kökləri yuyub üz qabığını bıçaqla təmizləyin. Tərəvəzləri doğrayıb qızdırdığınız yağda qovurun. İstiot və duzu əlavə edin. Daha sonra makaronun üzərinə əlavə edərək süfrəyə verin.

Nuş olsun!