Səbzi plov resepti

Tərkibi:
kərə yağı 150 q
Basmati düyüsü 500 q
Dana əti 500 q
Kəvər, cəfəri - 10 dəstə
2 böyük soğan
1 çimdik limon turşusu və ya limon
Zəfəran, sarıkök, duz

Hazırlanması:
Əti doğrayın Su tökün, bişirin Kəvər Cəfəri Soğanı bişmiş ətin üzərinə əlavə edin Duz 50 q əridilmiş kərə yağı Kəvər və cəfəri Limon suyu və ya limon turşusu Hazır olana kimi 10-15 dəqiqə orta odda (qapağı bağlı) bişirin Un, duz və su Lavaş yayın kərə yağı Qazmaq lavaşı kərə yağı Bişirilmiş düyü kərə yağı Zəfəran suyu Dəmə qoyun Bəzəyin.

Nuş olsun!