Sobada lülə kabab resepti

Tərkibi:
500 qr mal əti
500 qr qoyun əti
200 qr quyruq
1ədəd baş soğan
duz, istiot

Hazırlanması:
Əti ətçəkən maşında çəkirik. Üzərinə soğan əlavə edirik. Duz, istiot vurub, qarışdırırıq. Daha sonra əlimizi isladıb, əti lülə formasında çöp şişlərə keçiririk və 250 dərəcədə sobada 30 dəqiqə bişiririk.

Nuş olsun!