Kəsmikli desert resepti

Tərkibi:
Yumşaq kəsmik 5001
Xama (10%) 300q
Jelatin 30q
Zövqə uyğun şəkər vəmeyvə və ya giləmeyvə

Hazırlanması:
Kəsmik və xamanı qarışdırın, şəkər əlavə edin. Jelatinin üzərinə 10 dəqiqəlik su tökün. Sonra asta od üzərinə yerləşdirin, daima qarışdırın jelatin tam həll olunana qədər. Jelatinin birinci qarışığa əlaə edin və qarışdırın. Qarışıq duru olmalıdır.
Meyvə və ya giləmeyvələri formaya tökün. Üzərinə isə jelatinli qarışığı tökün və 2 saatlıq soyuducuya yerləşdirin. Süfrəyə verməmişdən öncə sirop, nanə və ya meyvə ilə bəzəyə bilərsiniz.

Nuş olsun!