Julyen resepti

Tərkibi:
200 qr göbələk,
200 qr toyuq filesi,
1 ədəd baş soğan,
2 x.q. mayonez,
2-3 x.q. bitki yağı,
100 holland pendiri,
duz

Hazırlanması:
İlk öncə toyuq filesi, göbələyi və soğanı xırda-xırda doğrayırıq. Ayrı-ayrılıqda duru yağda qovururuq. Soba qabına qovrulmuş göbələyi və toyuq filesini əlavə edib,mayenezlə birlikdə qarışdırırıq. Son olaraq üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş holland pendiri töküb, isti sobada pendir əriyənə kimi saxlayırıq.

Beləliklə, dadlı və asan hazırlanan yemək olan julyenimiz hazırdır.

Nuş olsun!