Diyetik omlet resepti

Tərkibi:
1 ədəd yumurta
4 ədəd yumurta ağı (mümkünsə təzə yumurta olsun)
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı istədiyiniz bir ədviyyat

Üstü üçün:
1 dilim yağsız pendir
2 xörək qaşığı göbələk
1 ədəd körpə ispanaq

Hazırlanması:
Yumurtaları bir qabda çırpın və üstünə ədviyyatları əlavə edin. Yüngül odda bir müddət istilətdiyiniz tavaya qarışığı tökün, üzərini bir qapaqla bağlayın. 3 dəqiqə sonra tərəvəzləri üstünə əlavə edin. Daha sonra ən üstə də az yağlı pendiri əlavə etdikdən sonra təkrar qapağı bağlı olaraq 2 dəqiqə bişirin. 2 dəqiqə sonra qapağı açın və qaşıq ilə omleti ikiyə qatlayın. İsti olaraq servisə təqdim edin.

Nuş olsun!