Ətli vineqrad salatı resepti

Tərkibi:
200 qr ət
100 qr kartof
150 qr turşu xiyar
60 qr çuğundur
60 qr kök
2 yumurta
50 qr bitki yağı
5 qr 3% iksus
6 qr şəkər tozu
Göyərti
Duz
İstiot

Hazırlanması:
Əti yaxşıca qızardırsınız, daha sonra kiçik hissələrə doğrayırsınız.
Həmçinin qaynadılmış kartofu da doğrayıb bir – birinə qaıtrsınız.
Bundan sonra tərkibinə çuğundur, turşu xiyar da əlavə edin.
Bununla yanaşı iksus, göyərti, duz, istiotunu da qatdıqdan sonra yumurta ilə bəzəyərək süfrəyə verin.

Nuş olsun!