Resept
İtaliyansayağı limonlu Mareqata tort resepti
250 qram şəkər250 qram kərə yağı50 qram limon şirəsi2 xörək q. sürtgəcdən keçirilmiş limon
Halley tort resepti
Keks xəmiri üçün: 4 yumurta 1 su stəkanı şəkər 1 çay stəkanı duru yağ 1 çay stəkanı süd 1 paket
Gavalılı muffin resepti
320 qr qara gavalı275 qr un2 çay qaşığı½ çay qaşığı qabartma tozu200 qr şəkər2 yumurta100 ml
Ərikli ştroyzel resepti
200 qram kəsmik4 xörək q. süd1 yumurta4 xörək q. duru yağ2 xörək q. vanilbir çimdik duz225 qram
Bişmiş südlü piroq resepti
80 qram kərə yağı300 qram ovulan peçenye3 yumurta sarısı400 qram bişmiş südYarım dənə
Dietik kəsmikli Rafaella resepti
2 xörək q. bal15 dənə badam250 qram yağsız kəsmik100 qram kokos ovuntusuHazırlanması:Kəsmiyi bal
Bişmiş südlü, kremli bilinçikli tort resepti
1 litr süd2 xörək q. şəkər3 yumurta4 xörək q. duru yağ1 çimdik duz400 qram un1 çay q. çay sodası
Bağlı almalı piroq resepti
200 qram kərə yağı100 qram şəkər1 çimdik duz1 yumurta350 qram unIç üçün:8 ədəd alma200 qram alma
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.