Resept
Qaşxəngəli resepti
1 ədəd soğan2 ədəd pomidor (və ya 2 ç/q tomat)1 ədəd (1 diş) sarımsaq100 qram kərə yağı1 stəkan (1
Yüngül və ləzzətli bananlı maffin resepti
40q kərə yağı1 stəkan un1/2 stəkan şəkər tozu1/2 banka qatılaşdırılmış süd 1/2 stəkan süd1 ədəd
Petla resepti
500 q qiymə2 baş soğan3 x.q. kərə yağı2 böyük pomidor1 ç.q. bitki yağı2 x.q. dolmalıq fıstıq2 x.q.
Balıq buğlaması resepti
1 orta ölçülü balıq ( istəyə uyğun kiçik 4-5 balıq da istifadə etmək olar )2 baş soğan2 iri
Şokoladlı,quru meyvəli unsuz keks resepti
4 böyük yumurta ağı8 ədəd quru ərik(100 gr)6 ədəd quru əncir(100 gr)Badam(150 gr)1/2 su bardağı
Baş soğan, sarımsaq, qaymaq və yağ ilə resepti
»»60 qr kərə yağı»»3 xörək qaşığı zeytun yağı»»8 diş sarımsaq»»500 qr narın doğranmış baş soğan»»1
Hind quşu şnitzel resepti
0,5 hind quşu1 yumurta4 x.q. süd3 x.q. un5 x.q. üyüdülmüş suxariduzistiotQarnir:Şnitselin yanına
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.