Resept
Badımcan keksi resepti - FOTO RESEPT
1 ədəd badımcan5 ədəd pomidor2 ədəd yumurta8 x.q bitki yağı120 qr sadə un1 ç.q qabartma tozu1 ç.q
Tərəvəz dolması resepti
6 balaca boy badımcan 6 pomidor3 bolqar bibərkərə yağıİçlik:500 qr. sümüksüz quzu əti2 baş
Portağal qoxulu çiyələk resepti - FOTO RESEPT
1 budaq kahı300 qr çiyələk1 budaq nanə1 ədəd portağal2 x.q zeytun yağı1 x.q balzövqə görə qara
Şalot soğanlı dovşan resepti
400 qr. şalot soğanı (olmasa adi soğan işlədin, xırda soğan olmalıdır)1 kilo ev dovşanı3 ədəd
Ədviyyatlı qarpız resepti - FOTO RESEPT
300 qr qarpız3 diş sarımsaq2 budaq şüyüd1 x.q şəkər tozu1 x.q duz6-7 ədəd qara istiot1 ç.q xardal2
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.