Resept
Korili kroket resepti
2 ədəd kartof1 toyuq döş əti2 şirin qaşığı koru2 yemək qaşığı çörək qırıntıları2 yemək qaşığı un1
Nar bilərziyi resepti
3 ədəd kartof1 ədəd iri çuğundur3 ədəd yumurta1 stəkan qoz ləpəsi - xırda-xırda doğranmış2 ədəd
Fatayer resepti
Xəmiri üçün:2.5 su stəkanı un1 şirin qaşığı instant mayaYarım su stəkanı ilıq südYarım su stəkanı
Narlı və badamlı quzu əti resepti
500 qr kuşbaşı quzu ətiDuzQara bibər1 soğanYarım çay stəkanı zeytunyağı1 yemək qaşığı tomat
Rumeli salatı resepti
6 parça toyuq ciyəri2 ədəd orta boy qaynadılmış kartof2 ədəd qaynadılmış yumurta1 ədəd qırmızı
Tərəvəzli cheesecake resepti
1 böyük badımcan8 orta boy körpə qabaq1 kq balqabağı, soyulmuş1 böyük qırmızı bibər30 ml kərə
Pomidorlu stromboli resepti
3 yemək qaşığı zeytun yağı6 reyhan yarpağı1 yumurtanın sarısı100 qr rəndələnilmiş Holland pendiri5
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.