Resept

Lülə kabab resepti
Hər pay üçün:300 q qoyun əti,20 q quyruq yağı,40 q göy soğan,15 q reyhan və cəfəri,45 q un,5 q

Çiyələk mürəbbəsi resepti
Təmizlənmiş çiyələk: 1 kiloqram,Şəkər tozu: 1 kiloqram,Limon: 0,5 ədəd və ya limon duzu: 0,5 kiçik

Şaftalı mürəbbəsi resepti
1 kq sərt təzə şaftalı,1 kq toz şəkər,1 şirniyyat qaşığı kərə yağı,1 ədəd çubuq darçın,Yarım limon

3 bacı (bibər, badımcan, pomidor) dolması resepti
kərə yağıQiyməŞüyüd: 0,5 dəstəKeşniş: 0,5 dəstəReyhan: 0,5 dəstəDuzPomidorun iç hissəsi: 2 ədDolma

Közlənmiş badımcan konservası resepti
3 kq badımcan,1 stəkan sirkə,Zeytun yağı,2 baş sarımsaq,DuzHazırlanması:Badımcanları təmiz yuyub
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.











