Resept
Qırmızı velvet keks resepti
- 6 ədəd yumurtanın ağı- 300 qram un- 12 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası- 400 qram şəkər tozu- 2
Şəkərbura resepti - FOTO RESEPT
1kq un3 ədəd yumurta sarısı250 qr kərə yağı100 qr xama1 stəkan ilıq süd1ədəd vanilduzXəmir maya
Meyvəli tort resepti
4 dənə yumurta1 stəkan buğda nişastası1 stəkan su1 stəkan şəkər tozu2 paket vanil1 paket qabartma
Köklü və darçınlı keks resepti
3 stəkan un2 stəkan şəkər tozu1 paket qabartma tozu və 1 çay qaşığı soda1 paket vanil Duru
Nar bilərziyi resepti
2 ədəd toyuğun döş əti4 ədəd kartof4 ədəd yumurta4 ədəd yerkökü3 ədəd narın dənəsixırda doğranmış
Ürək şəkilli vafli peçenye resepti - FOTO RESEPT
2 ədəd yumurta200 qram yumşaldılmış kərə yağı qatılaşdırılmış süd1 stəkan un2 x.q şəkər tozu0,5
Müalicəvi reyhan çayı resepti
- 4-5 yarpaq reyhan- 2-3 yarpaq nanə- 1 ədəd mixək (əzilir)- 1 ədəd hil (əzilir)- 1 dilim limon-
Toyuq ləvəngisi resepti - FOTO RESEPT
1 ədəd orta ölçülü toyuq200 qram qoz ləpəsi2 ədəd baş soğan1 xörək qaşığı yağalça
Kakoslu keks resepti
½ stəkan duzsuz kərə yağı1 stəkan qara şəkər tozu½ stəkan ağ şəkər tozu2 yumurta1 paket vanil3
Fərqli səhər yeməyi resepti
• Rəngli dolmalıq bibər• Yumurta• Pendir• Duz, istiot Hazırlanması:Rəngli bibərlərin içini
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.