200 q toyuq filesi1 orta kartof100 q duzlu xiyar100 ml qatiq (camış qatığı arzuolunandır)2 x.q

Xəmir üçün:Su 500 mlMaya 50 qŞəkər tozu 2 x.qUn 5 StəkanBitki yağı 2 x.qDuz 1 ç.qİçlik:Kartof 1

Süd 1lYumurta 3 ədədŞəkər tozu 1 x.qBitki yağı 50 mlDuz 1 ç.qÇay sodası 1/2 ç.qİçlik:Mal əti

1 ədəd dərisi üzərində fileto somon4-5 ədəd pırasa3-4 dəstə körpə ispanaq1 kök şüyüd1 dəstə nanə1

350 - 400 gr. dana antrikotlavaş çörəyi1 ədəd orta boy soğan1 ədəd orta boy pomidor13 qr cəfəri1

4 parça milföy xəmiri200 g mozarella pendiri3 pomidor4 yemək qaşığı zeytun yağı5 ~ 6 budaq təzə

½ su stəkanı süd½ su stəkanı ananas suyu və püresi1 yemək qaşığı quru maya½ su stəkanı şəkər tozu3

2 ədəd lavaş çörəyi2 ədəd toyuq sinəsi1 ədəd qırmızı dolmalıq bibər1 ədəd sarı dolmalıq bibər1

2 ədəd tortilla (lavaş) çörəyi250 qram qovurma2-3 yemək qaşığı zeytun yağı1 ədəd orta boy quru

Xəmir üçün:Un 1 stəkanKərə yağı 100 qDuz 1 ç.qYumurta sarısı 1 ədədİçlik:Soğan 1 baş Şampinyon 300