2 ədəd dilimlənmiş balıq,1 quru soğan,2 şorba qaşığı əzilmiş kişniş,1 şirniyyat qaşığı duz,1 yemək

1200 qram quşbaşı doğranmış qoyun ya da dana əti,Yarım su stəkanı zeytun yağı,1 ədəd soğan,6 diş

1 stəkan düyü,2/1 toyuq,1 ədəd soğan,1 ədəd pomidor,3 diş sarımsaq,Ədviyyatlar(duz, istiot,

2 ədəd hazır yuxa.250-300 qr az yağlı qiymə,1ədəd soğan,2ədəd kartof,1 kiçik kök,Bir tutam

1 kq . sümüklü quzu əti,1 quru soğan,2 stəkan un,1 yumurta,Yetərincə ilıq su,duz,(istəyə

163 qram qoyun əti,20 qram iri ölçülü noxud,20 qram quyruq yağı,15 qram baş soğan,150 qram

4 ədəd toyuq döşü,3 stəkan doğranmış ispanaq,2 şorba qaşığı düyü,1 ədəd qırmızı bibər,1 ədəd

4 ədəd yaşılbaş ördək,3 su stəkanı düyü,5ədət orta boy soğan,4 yemək qaşığı bibər tomatı,maye