göbələk 3-4 ədəd, 1 ədəd pomidor, 7-9 ədəd zeytun, 50 qram pendir, 1 dəstə (bir neçə yarpaq)

Qırmızı pomidor - 2 ədədQoz - 2 y.q.Soğan - 1 ədədNarşərab - 2 ç.q.Zeytun yağı - 1 y.q.Sumax - 1

750 qram təzə kələm1-2 ədəd kök3 x.q. bitki yağı80 qram yaşıl soğan1/2 stəkan üzüm sirkəsi

Bir stəkan bulqurİki pomidorÜç xiyarBir qırmızı bibərBir yaşıl bibərİki qırmızı soğan100 qram