Düyü şorbası resepti

Tərkibi:
yağ
sarıkök
tomat
1 st su (və ya bulyon)
1 ədəd baş soğan
1 ədəd acı bibər
1 ədəd şirin bibər
zirinc
düyü
göyərti

Hazırlanması:
Əvvəlcə qazanda soğan, yağ, sarıkök və tomatı qovururuq. Üzərinə su və ya bulyon, doğranmış bibərlər, zirinc və düyü əlavə edirik və bişiririk. Bişdikdən sonra üzərinə xırda doğranmış göyərti səpib, suxarı ilə birlikdə süfrəyə verə bilərik.

Nuş olsun!