Sobada qatıq souslu kartof resepti

Tərkibi:
4 orta kartof
2 xörək qaşığı yağ
2 xörək qaşığı qatıq
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı bibər
1 çimdik nanə
1 çimdik kəklikotu
Yarım çay qaşığı qara bibər

Hazırlanması:
Kartof xaricində, sousun tərkib hissələrini bir qaba çırpın.
Soyulmuş və alma dilimlərinə dilimlənmiş və yaxşı qarışdırılmış kartof əlavə edin.
Yağlı kağız ilə bişirmə qabına qoyulur və 200 dərəcə qızdırılmış sobada bişirilir.

Nuş olsun!