Kəsmikli almalar resepti

Tərkibi:
alma- 4 ədəd,
yumurta sarısı- 1 ədəd,
fındıq- 10 ədəd,
kəsmik- 100 qr,
bal- 1 xörək qaşığı,
manna yarması- 1-2 xörək qaşığı,
kərə yağı,
darçın- 1 çimdik

Hazırlanması:
Fındıqları xırdalayın və manna yarması ilə qarışdırın. Kərə yağını əridib bu qarışığa əlavə edin. Kəsmik, bal və yumurta sarısını da qatıb yaxşıca qarışdırın. Almaları yuyub, yuxarı hissəsini kəsib, içini təmizləyin. Hazır olan iş qarışığnı almaların içinə doldurub 15 dəqiqə 180 dərəcədə sobada bişirin. İsti almaların üzərinə darçın səpin.

Nuş olsun!