Gündəlik istifadə etdiyiniz ərzaqların keyfiyyətinin yoxlanması - Pendir

Tərkibində bitki yağı olan pendiri bu cür tanıyın: aşağı keyfiyyətli pendir doğrandıqda ovulanır (bu parmezan tipli bərk pendir növlərinə aid deyil), açıq havada tez çatlayır.

Bir tikəsini günə qoyun və müşahidə edin: yaxşı pendir yumşalar, pis - bərkiyər və üzərində yağlı damcılar yaranar.