Mətbəxə faydalı məsləhətlər

1. Sərt ət ətlərinizi bərabər miqdarda sirkə və maye yağ içərisində gözlədin. Yumşaldığını görəcəksiniz.

2. Pomidor sousunuz çox turş isə içərisinə bir kök rəndələyin. Kök sousunuzu dadlandıracaq.

3. Göbələklərin daha ləzzətli olması üçün bişirmədən əvvəl üzərlərinə bir az duz və limon suyu qoyun, 5 dəqiqə gözlədin. Daha sonra bişirin.