Sezar sousu resepti

Tərkibi:
1 yumurta
100 ml. zeytun və ya günəbaxan yağı
2 ançous yağda (balıqdır, qatmaya bilərsiz)
1 ç.q. Dijion xardalı (sizdə olan xardalı istifadə edə bilərsiz)
1 x.q. limon suyu
2 diş sarımsaq
2 ç.q. parmezan pendiri
1 ç.q. vuster sousu ( yoxdursa etməyin, marketlərdə satılır)

Hazırlanması:
Dijion xardalı və vuster sousu storeda paylaşacam.
Sarımsağı xırda kəsirik. Parmezanı sürtkəcdən keçiririk. Ançousları xırda xırda kəsirik.
Bütün ərzaqları blendora əlavə edin və qatılaşana kimi çalın.
Sousu 3 gün soyuducuda saxlaya bilərsiz.

Nuş olsun!

mənbə: Günel Bahasun (instagram)