Qarpızlı yay salatı resepti

Tərkibi:
300 qr. qarpız
150 qr. ağ pendir
1 baş qırmızı soğan
50 qr. tumsuz qara zeytun
təzə nanə
qara istiot

Hazırlanması:
Qarpızı qabığından və tumlarından təmizləyib orta tikələrə kəsin.
Pendiri kəsin.
Soğanı 2 kəsib uzun-uzun kəsin.
Zeytunu və təzə nanəni kəsin.
Hamısını qarışdırıb qara istiot səpin.
Süfrəyə soyuq verilir.

Nuş olsun!

mənbə: Günel Bahasun (instagram)