Veqan mayonezi resepti

Tərkibi:
• 3/4 fincan soya südü
• 1,5 şorba qaşığı limon suyu
• 3/4 stəkan zeytun yağı
• 1 desert qaşığı xardal
• İstəyə görə duz və istiot

* Sarımsaqlı mayonez istəsəniz, qarışımın içinə bir diş sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.

Hazırlanması:
Əvvəlcə soya südü, limon suyu və xardalı blendrda qarışdırın. Ardınca içinə yavaş-yavaş zeytun yağını əlavə edin. Hazırladığınız qarışımı bir qaşıqla qarışdırın və yağın əmildiyinə əmin olduqdan sonra duz və istiot əlavə edin. Vəssalam, mayoneziniz hazırdır.

Nuş olsun!