Göyərtili plov resepti

Tərkibi:
4 st uzun duyu
3 st bulyon
1 st su
1 dəstə cəfəri
1 dəstə şüyüd
duz

Hazırlanması:
Düyünü suda 1 saat isladırıq. Bu arada göyərtiləri xırda-xırda doğrayırıq. Qazana 1 st su, bulyon və düyünü töküb, vam odda 10-15 dəq bişiririk (suyu azacıq çəkilənə kimi). Sonra üzərinə göyərtiləri əlavə edib, 45-50 dəq bişirməyə davam edirik.

Nuş olsun!