Ev üsulu dönər resepti

Tərkibi:
600 qr. çəkilmiş ət,
1 baş soğan,
0.5 st. qatıq,
sarımsaq,
duz,istiot,
qırmızı pul bibər

Hazırlanması:
Bütün ərzaqları bir qaba töküb, əlimizlə yoğururuq. Streçə büküb, soyuducuya qoyuruq. 1-2 gün soyuducuda saxladıqdan sonra kəsib, yağda qızardırıq. İstəyə bağlı olaraq sobada da bişirmək olar.

Nuş olsun!