Yarpaq dolması resepti

Tərkibi:
mal və ya qoyun əti
baş soğan
yumru düyü
keşniş, şüyüd, nanə
duz, istiot
üzüm yarpağı

Hazırlanması:
Əvvəlcə ət və soğanı ətçəkən maşında çəkirik. Sonra üzərinə düyü, doğranmış keşniş, şüyüd, nanə və duz, istiot əlavə edib, qarışdırıq. Hazır olmuş içliyi yarpağa büküb, qazanda bişiririk.

Nuş olsun!