Toyuqlu Bulqur plovu resepti

Tərkibi:
2 ədəd soğan
yağ
3 ədəd kök
300 qr toyuq filesi
duz, istiot
2 st qaynamış su
1 ç.q. tomat
2 st. bulqur

Hazırlanması:
İlk öncə soğanı doğrayıb,yağda qovururuq. Üzərinə kub şəklində doğranmış kök əlavə edib,qovurmağa davam edirik. Ardıcıl olaraq üzərinə toyuq filesi, duz, istiot, tomat və bulquru töküb, bir qədər qovurduqdan sonra su əlavə edirik və ağzı bağlı halda suyu çəkilib, yağa düşənədək bişiririk. Vam odda dəmləyirik.

Nuş olsun!