İsveç üsulu kartof resepti

Tərkibi:
●kartov
●su
●duru yağ
●duz

Hazırlanması:
Kartovları şəkildə gördüyünüz formada doğrayıb üzərinə su alıb təqribən 3 dəqiqə qaynadın.Sonra suyunu süzərək təmiz dəsmalla kartovları qurulamağa çalışın.Sobanı əvvəlcədən 210° də qızdırın.Soba tavasına yağlı kağız sərib,fırça ilə yağlayın, kartovları düzüb duz səpin..Qızardıqdan sonra digər üzünü çevirib yenidən duz pəpib sobaya qoyuruq.Qızardıqdan sonra hazırdır.Siz yanında ət,toyuq və s. ilə servis edə bilərsiniz.Mən kotletlə yeməyi seçdim..Siz də hazırlayıb kartocun boraz fərqli dadını dadın.

Nuş olsun!