Qozlu xurma şərq şirniyyatı resepti

Tərkibi:
– 2-3 qurudulmuş xurma
– 6 ədəd qabığından təmizlənmiş qoz

Hazırlanması:
Xuramanı hər iki tərəfdən-yuxarıdan və aşağıdan kəsin. Sonra onu səth üzərində açmaq üçün səthi olaraq kəsin.

Xurmanı açıb tumlarını çıxarın. Açılmış xurmanı düzbucaqlı formasına salmaq üçün kənarlarını kəsin.

Xurmanın iç-yapışqan tərəfi yuxarı olaraq sərin.

Qozları qırışlı tərəfi xurmanln üstündə olmaqla içinə doldurun.

Xurmanı dürməliyin və qida streçi ilə örtün. Hazır olan ruletləri dondurucuya qoyun.

Kİfayət qədər bərkidikdən sonra xurma ruletini doğrayın və süfrəyə verin.

Nuş olsun!