Göbələkli, badamlı şorba resepti

Tərkibi:
Doğranmış göbələk – 1 st.
Süd – 2 st.
Su – 2 st.
Toz halına salınmış badam – 1 st.
Kərə yağı – 1 x.q.
Bitki yağı – 1 x.q.
Yumurta sarısı – 1 ədəd
1 limonun suyu
Un – 3 x.q.

Hazırlanması:
Qazanda unla yağ qovrulur. Badam tozu da üzərinə əlavə edilir. 1-2 dəfə qarışdırdıqdan sonra göbələk, su və süd də əlavə edilir, yaxşı qarışdırılıb qaynadılır. Ayrı bir kasada yumurta ilə limon suyu qarışdırılır, aramla qazana əlavə edilir. Bir az qaynadıldıqdan sonra oddan götürülür. İsti şəkildə servis edilir.

Nuş olsun!