Yüngül toyuq və pendir salatı resepti

Tərkibi:
1 ədəd toyuğun döş əti
Kahı
100 qr. pendir
2 ədəd pomidor
1 ədəd yumurta
14 xiyar
5 x.q soya sousu

Hazırlanması:
1. Bir qazanda suyu qaynadın. Qaynağa düşəndə yumurtanı suya qoyun. 10 dəqiqə bişirin

2. Kahını yuyub, kənara qoyun.

3. Pomidorları yuyun, iki hissəyə bölün və içini təmizləyin.

4. Bişmiş toyuq ətini kub şəklində doğrayın. Yumurtanın qabığını təmizləyib, onu da doğrayın. Həmçinin, pomidor və pendiri də.

5. Bütün bunların hamısını qarışdırın və üzərinə soya sousunu, xiyarı dairəvi şəkildə dilimləyib əlavə edin.

Nuş olsun!