Almalı gül tartoleti resepti
Tərkibi:
Xəmiri üçün:
1,5st un,
60qr kere yağı,
3/4 st şeker,
1 yumurta sarısı,
1 ç.q. darçın.
Kremi üçün:
2st süd,
2 x.q. un,
3 x.q. şeker,
1 y.q. kere yağı,
1 yumurta sarısı
vanil.
Bəzəmək üçün:
3 orta boy qırmızı alma.
Hazırlanması:
Əvvəlcə xamırı hazırlayırıq, yumşaldılmış yağı şekerle şeker eriyene qeder çalırıq,yumurta sarısı elave edib yene çalırıq,unu elave edib ele yapışmayan yumşaq xamır elde edene qeder yoğururuq.Hazır xamırı 10deqe xolpdelnikde saxlayıb sonra yağlanmış formaya yayıb 180derecede bişiririk.Krem üçün şekeri elenmiş unu qarışdırıb süde qatırıq,yumurta sarısını da süde qatıb ocaqda qatılaşana qeder qarışdıraraq bişiririk,qaynamağa başlayanda ocaqdan götürüb yağı ve vanili qatıb qarışdırırıq ve soyumağa qoyuruq.2st su 1,5st şekerle şerbet hazırlayıb qaynadırıq,almaları lap ince ince doğrayıb şerbetde yumuşayana qeder qaynadırıq.her 3alma dilimini uc uca düzüb yumrulayib gül forması verib kreme batıraraq bezeyirik.
Nuş olsun!
Xəmiri üçün:
1,5st un,
60qr kere yağı,
3/4 st şeker,
1 yumurta sarısı,
1 ç.q. darçın.
Kremi üçün:
2st süd,
2 x.q. un,
3 x.q. şeker,
1 y.q. kere yağı,
1 yumurta sarısı
vanil.
Bəzəmək üçün:
3 orta boy qırmızı alma.
Hazırlanması:
Əvvəlcə xamırı hazırlayırıq, yumşaldılmış yağı şekerle şeker eriyene qeder çalırıq,yumurta sarısı elave edib yene çalırıq,unu elave edib ele yapışmayan yumşaq xamır elde edene qeder yoğururuq.Hazır xamırı 10deqe xolpdelnikde saxlayıb sonra yağlanmış formaya yayıb 180derecede bişiririk.Krem üçün şekeri elenmiş unu qarışdırıb süde qatırıq,yumurta sarısını da süde qatıb ocaqda qatılaşana qeder qarışdıraraq bişiririk,qaynamağa başlayanda ocaqdan götürüb yağı ve vanili qatıb qarışdırırıq ve soyumağa qoyuruq.2st su 1,5st şekerle şerbet hazırlayıb qaynadırıq,almaları lap ince ince doğrayıb şerbetde yumuşayana qeder qaynadırıq.her 3alma dilimini uc uca düzüb yumrulayib gül forması verib kreme batıraraq bezeyirik.
Nuş olsun!
Bunlara da baxın:
Şərhlər (0)