Sobada toyuq kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərkibi:
2 toyuq filesi
2 x.q. bitki yağı
2 diş sarımsaq
1 x.q. şəkər tozu
1 x.q. keşniş toxumu
1 x.q. soya sousu
çili istiotu, duz - zövqə görə

Hazırlanması:
Çöp şişləri suda 30 dəqiqə isladın. Toyuq filesini uzun şəridlərə doğrayın.


Sonra qarmon kimi çöp şişlərə keçirin, marinadın içinə qoyun.


Marinad: bitki yağı, şəkər tozu, keşniş toxumu, soya sousu, əzilmiş sarımsaq, duz istiotu qarışdırın.

Marinadın içinə salınmış toyuğun üzərinə qida plyonkası çəkib soyuducuda 2 saat saxlayın.

Sobanı 200 dərəcə qızdırın. Çöpləri sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin. Arada bir dəfə çevirin.


Nuş olsun!