Diyetik toyuq şişi resepti

Tərkibi:
100 qr arzu etdiyiniz növlərdə bibər
300 qr toyuğun döş əti
2 ədəd göy soğan
Duz
Qara bibər
1 xörək qaşığı maye yağ
250 qr qatıq
5 ədəd taxta şiş
Yarım çay qaşığı qədər qırmızı toz bibər
2 baş quru soğan (100 qr.)

Hazırlanması:
Ətləri, bibərləri və göy soğanları yuduqdan sonra qurulayın və iri hissələr halında doğrayın. Soğanları soyub yuyun və qalın halqalar şəklində kəsin.Bütün vəsaiti tək-tək, taxta şişlərə keçirin. Üzərlərinə duz və qara bibər səpin. 1 xörək qaşığı maye yağı tavada isidib, orta istilikdəki odda şişləri qızardın. Qatığa duz, qara bibər və qırmızı bibər səpib, toyuq şişlərin yanında servis edin.

Nuş olsun!