Peçenye adamlar resepti

Tərkibi:
1 su stəkanı pudra şəkəri
1 su stəkanı qarğıdalı nişastası
1 ədəd yumurta
1 paket vanil
2–2.5 su stəkanı un
3–4 damla vanil aromatı
150 qram marqarin

Hazırlanması:
Geniş bir qaba 2 su stəkanı un, nişasta, pudra şəkəri ələyin. Otaq istiliyindəki marqarin və yumurta əlavə edərək ələ yapışmayan bir xəmir əldə edilənə qədər yoğurun. Xəmiri streç salafana bükərək soyuducuda 15-20 dəqiqə saxlayın. Oxlovun köməyi ilə açın, peçenye qəlibləri ilə kəsin. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobada kənarları qızarana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!