Resept
Yüngül yay salatı resepti
kahı,xiyar,kələm,az miqdarda qarğıdalı,qatıq,kətan toxumuHazırlanması:Xiyar və kələmi zövqə görə
Çiyələkli limonad resepti
3-4 ədəd limon,2 çay st. şəkər tozu,1 kasa çiyələk,1 litr su,nanəHazırlanması:Əvvəlcə limonların
Amerikan pankeyki resepti
2 y.g. kərə yağı1y.g. şəkər2yumurta300ml süd(1stakan=250ml)gabartma tozu 2ç.g.duz 1cimdikun 225gr
Dadlı, ləzzətli ekler resepti
250 ml su,100 qr yağ,160 qr un,4-5 ədəd yumurta (ölçüsündən asılı olaraq),1 çimdik duz,krem (zövqə
Günəbaxan bulkası resepti
1 st. ilıq süd (və ya qatıq),1 st. ilıq su,1 st. duru yağ,2 yumurta ağı (sarısı üzəri üçün),2 x.q.
Təzə kələm salatı resepti
təzə kələmköktəzə xiyarbaş soğansirkə (və ya limon suyu)duz, istiotpul bibərzeytun
Gül kələmi yeməyi resepti
yarım gül kələmi4 ədəd orta ölçülü pomidor1 ədəd baş soğan1 diş sarımsaq2 x.q. tomat pastası və ya
Qiyməli düyü resepti
1 st düyü1 x.q. kərə yağı1 x.q. duz2 st qaynamış suətHazırlanması:İlk öncə tavaya yağ tökürük.
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.