Resept
Nutellalı qəhvə resepti
1 SB süd1/2 TK vanil1 + 1/2 TK qəhvə4 YK Nutella1 YK şəkərÜzəri üçün:kremşokolad
Sobada quzu bud resepti
1 ədəd bütün quzu budMarine üçün:1 ÇK keşniş tozu1 ÇK sarımsaq tozuduzqara bibər1 ÇK kimyon1 ÇK
Dadlı "korjik" resepti
2 ədəd yumurta,100 qr ərinmiş yağ,80 qr ilıq süd,1 paket qabartma tozu,200 qr şəkər tozu,500 qr
Bibəriyəli quzu qabırğa resepti
8 parça quzu qabırğaMarinasyon üçün:1 çk zeytunyağı5 diş sarımsaq6-7 budaq rozmarin1 qara
Umaclı, kəsmikli piroq resepti
Xəmir üçün:2,5 st. un,200 qr yağ, 1 st. şəkər tozu,1 paket qabartma tozuİçlik üçün:200 qr
Ləziz "Praqa" tortu resepti
Biskvit üçün:1.5 st un, 100 ml qatılaşdırılmış süd,2 ədəd yumurta, 1 st. şəkər tozu,1 ç.q. soda,1
Yarpaq dolması resepti
yağlı qoyun əti,soğan, yumru düyü, duz, istiot,nanə, keşniş, şüyüd,yağHazırlanması:Əvvəlcə ət və
Türk paxlavası resepti
Xəmir üçün:100 qr yağ,2 x.q. sirkə,2 x.q. qatıq,1 ədəd yumurta,1 armudu st. duru yağ,1 st. su,5.5
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.