Resept
Tısbağa tortu resepti
5 yumurta2,5 su stəkanı şəkər2 su stəkanı un2 su stəkanı xama4 xörək q. kakao tozu100 qram kərə
Səhər yeməyi Pavlov qaydalı desert resepti
1 su stəkanı şəkər tozu05, su stəkanı yulaf yarması1,5 su stəkanı südŞəkər zövqə görə1 çimdik duz2
Nektarinli peçenye resepti
3-4 bərk nektarin (şaftalı növü)1 xörək q. limon şirəsi80 qram şəkər320 qram un1 xörək q. qabartma
Maskarponlı şokoladlı piroq resepti
200 qram 70%-li şokolad200 qram kərə yağı5 yumurta140 qram un500 qram maskarponi pendiri1 çay q.
Kofeli, qara gavalılı bize tortu resepti
1 xörək q. qarğıdalı və ya kartof nişastası 50 qram tumsuz quru xurma 50 qram tumsuz qara gavalı
Kofeli-kəsmikli desert resepti
1 banan 3 qram həll olan kofe 1 çay q. qəhvəyi şəkər 2 xörək q. qaynar su 10 qram şokolad 100 qram
Kişmişli və romlu krem resepti
200 ml qaymaq50 qr pudra şəkəri1 limon, qabığı və şirəsi150 qr zəncəfilli keks vəya istənilən
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.