Resept
Dadlı, ləzzətli kakaolu rulet resepti
Xəmir üçün:4 ədəd yumurta,1 st. şəkər tozu,0.5 st. süd,3 x.q. duru yağ,2 x.q. kakao,1 st. un,1
Bol kakaolu ad günü tortu resepti
Biskvit üçün:6 ədəd yumurta,1 st. şəkər tozu,yarım armudu st. isti su (qaynar yox),1 paket
Qaraciyər tortu resepti
500 qr. qaraciyər100 qr. piy ( və ya kərə yağı)2 ədəd yumurta2 x.q. un1 ədəd soğan (orta boy) 2
Dadlı, ləzzətli - soyutma resepti
sümüklü ət,soğan,pomidor,kartof,bibər,cəfəri,dəfnə yarpağı,duz, istiot,pul bibər,
Badımcan dolması resepti
düyü,qiymə,soğan,pomidor,bibər,badımcan,reyhan,yağ,duz, istiotHazırlanması:Əvvəlcə badımcanı suda
Toyuq şnitseli resepti
toyuğun döş əti 200qrçörək ovuntusu (suxari) yarım stakan (biraz artıq da lazım ola bilər )yumurta
Xama soslu çiyələk resepti - FOTO RESEPT
250 qr çiyələk1 stəkan xama1 stəkan şəkər tozu1 stəkan süd1 ç.q üzüm sirkəsi2 ç.q xaşxaş1 dəstə
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.