Resept
Qozlu badımcan salatı resepti
2 ədəd böyük badımcan2 ədəd acı bibər1 ədəd şirin bibər2 diş sarımsaq1 ədəd limon3-4 kiçik stəkan
Bilməniz gərəkən 7 xəmir növü - blinçik xəmiri resepti
Un – apardığı qədərYumurta –1 ədədSüd – 2 stSu – 1 stŞəkər – 1 x/qDuru yağ – 2 xqSoda – 0,5
Şaftalı mürəbbəsi resepti
1 kq şaftalı1kq şəkər1 st suyarım limonHazırlanması:Şaftalının qabığını soymaq, dilimlərə bölmək.
Qırmızı lobyalı salat resepti
1banka hazır qırmızı lobya 1banka qarışıq qardalı (üstündə meksikan salatı yazılır,tərkibində
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.