Resept
Qat-qat xəmir resepti - FOTO RESEPT
Xəmir 1: 200 q. marqarin (kərə yağı) 2/3 stakan un Xəmir 2: 1 yumurta1/3 stakan soyuq su2 stakan
Döyülmə xəmirdən ətli piroq resepti
Xəmir:Un 300 kqKərə yağı 150 q (15 dəq. soyuducunun buz dolabında saxlanılmalıdır)Yumurtanın
Kəsmikli banan resepti
Xəmir üçün:Un 3 stəkanXama 200 qKərə yağı 200 qQabartma tozu 2 ç.qİçlik:Kəsmik 300 qŞəkər tozu 1
Qırmızı məxməri ürək tortu resepti - FOTO RESEPT
Un 310qrKakao 16 q (2 x.q)Qabartma tozu 5 q (1 ç.q)Duz 5 q (1 ç.q)Kərə yağı 120 qŞəkər tozu 300
Şokoladlı Kartoşka pirojnası resepti
Peçenye300 qKərə yağı100 qQatlaşdırılmış süd150 qQara şokolad100 qKakao2 x.qHazırlanması:Peçenyeni
Napoleon tortu resepti
500 q hazır qat-qat xəmir2 stakan süd1,5 stəkan şəkər tozu2 yumurta sarısı3 x.q qarğıdalı
Amerikan sayağı pankeyk resepti
Yumurta 2 ədədŞəkər tozu 150 kqSüd 1 stəkanUn 1 stəkanQabartma tozu 5 qVanil 5 qKakao 2 x.qQara
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.