Resept

Xaçapuri resepti
1 yumurta1 x.q. şəkər tozu1 ç.q. duz 700-800 qr. un 4 x.q. günəbaxan yağı 100 ml. süd 10 qr. quru

Satsıvi resepti
toyuq 500 qr. qoz ləpəsi5 diş sarımsaq3 baş soğan1 ç.q. xmeli-suneliduzHazırlanması:Toyuğu yuyub

Pizza resepti
5 stəkan un2 çay qaşığı duz2 çay qaşığı aktiv maya2 stəkan ilıq su (təxminən 38-40°)2 xörək qaşığı

Ördək yeməyi resepti
2,5 kq ördək6 baş soğan 1 kök1 dəfnə yarpağı4-5 yumru istiotduzsarıkökHazırlanması:Ördəyi tikələrə
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.












