Resept

Balqaqlı salat resepti
5-6 dilim balqabaq100 qr. rukkola (roka salatı)7-8 qoz ləpəsi3 dilim keçi pendiriBalzamik sousu

Klassik Beşamel sousu və ya Ağ sous resepti
50 qr. kərə yağı50 qr. un0,5 lt. südduzistiotHazırlanması:1.Dərin və qalın balaca qazanda kərə

Pesto sousu resepti
Bazilik (ağ reyhan)-3 x.q.Parmezan pendiri-2 ç.q.Sidr qozu (kedr) -1 x.q. Zeytun yağı-2
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.













